Système d'extinction d'incendie de cuisine pour les restaurants et les hôtels Combattre les incendies avec un agent d'extinction spécial de cuisine
***Description du système de suppression des incendies de cuisine
L'agent spécialisé d'extinction d'incendie pour l'huile de cuisson est un mélange spécialement formulé d'eau à pH bas et de sels organiques.Il réagit chimiquement avec l'huile de cuisson pour générer une couche de mousse non inflammable.Cet agent d'extinction est non toxique, sans odeur, non polluant et facile à nettoyer.répondant aux normes élevées de protection de l'environnement et de sécurité requises dans les cuisines modernes.
*** Composantsdu système de suppression d'incendie de cuisine
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Le principal Le cabinet |
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Bouteille de stockage d'agent |
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Montage de l'entrée d'air I |
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Montage de l'entrée d'air II |
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Roue de boîte de roulement |
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Dispositif de décharge de câble métallique thermique fusible |
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Une buse. |
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Bouton de commutateur manuel |
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Valve à carburant |
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Assemblage du cylindre de conduite |
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- Une clé. |
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Le ressort de tension |
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Assemblage d'actionneur mécanique |
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Assemblage de soutien de pompe de soulagement |
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Assemblage de tuyaux de sortie haute pression |
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Vérifiez la vanne |
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Pipe de livraison de l'agent |
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Le conduit |
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Corde en acier |
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Boîte de jonction |
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Pipe d'entrée d'eau |
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Panneau de commande |
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*** Principe de fonctionnement du système de suppression des incendies de cuisine
** Détection et activation des flammes
1Appareil de décharge de câble métallique thermique fusible: lorsque le pot à huile sur le poêle de cuisine prend feu,la chaleur intense des flammes provoquera le chauffage et le détachement du dispositif de décharge de câble métallique thermiquement fusible.
2Système de détection thermique: simultanément, le système de détection thermique détecte les flammes ou la température élevée, déclenchant le mécanisme de libération du système d'extinction d'incendie de la cuisine.Pendant cette étape, le système presse le réservoir de stockage de l'agent d'extinction et active tous les dispositifs électriques auxiliaires d'arrêt (tels que les vannes d'arrêt au gaz) et les dispositifs de liaison d'alarme.
** Libération d'agent d'extinction d'incendie
1.Spray d'agent d'extinction d'incendie: une fois le mécanisme de libération activé, des agents d'extinction d'incendie liquides (comme la mousse, la poudre sèche,ou d'autres agents spécialisés) sont pulvérisés à travers des buses sur les surfaces des appareils de cuisine, ainsi qu'à l'intérieur du capot d'échappement, filtre à graisse et conduits d'échappement.Ces agents spécialisés peuvent éteindre rapidement les flammes dans le pot de pétrole et former une couche de couverture pour supprimer la combustion des vapeurs de pétrole, empêchant ainsi la ré-allumage.
2. Type d'agent d'extinction d'incendie: certains systèmes d'extinction d'incendie de cuisine utilisent du gaz à haute pression pour propulser l'agent d'extinction d'incendie.un actionneur mécanique perce la bouteille de gaz haute pression, libérant du gaz à haute pression dans une soupape réductrice de pression. Le gaz pénètre ensuite dans la partie supérieure du cylindre d'agent d'extinction d'incendie,poussant l'agent à travers les tuyaux de livraison vers les buses pour pulvérisation.
** Refroidissement et rinçage
1Activation de la soupape d'arrosage: une fois le produit d'extinction du système pulvérisé, la soupape d'arrosage du système s'ouvre automatiquement après environ 3 à 8 secondes.
2- Dépuration de l'eau: l'eau traverse les tuyaux et les buses des agents d'extinction d'incendie, refroidissant et rinçant rapidement les surfaces de l'huile et du poêle,s'assurer que la source d'incendie est complètement éteinte et empêcher une nouvelle allumage.
** Réinitialisation et inspection du système
1. Réinitialisation manuelle: certains systèmes d'extinction d'incendie de cuisine nécessitent une réinitialisation manuelle après l'extinction d'un incendie, comme la réinitialisation manuelle de la vanne d'arrêt d'urgence du gaz pour la réouverture.
2. Inspection du système: après chaque utilisation ou périodiquement, effectuer des inspections du système pour s'assurer que le dispositif est en bon état de fonctionnement, que l'agent d'extinction d'incendie est suffisant,et tous les composants sont étroitement connectés sans fuite.
*** Avantages du système de suppression du feu de cuisine
-- PRéallumage Réallumage
- Je ne sais pas.Protégé de l'environnement et sûr
- Je ne sais pas.Applicabilité élevée
- Je ne sais pas.Suppression des incendies à haut rendement
*** Demandedu système de suppression d'incendie de cuisine
Équipement de cuisine Le dispositif d'extinction d'incendie est principalement utilisé sur les sites suivants: hôtel, cuisine de restaurant, centre de restauration du stade, grand/moyen/petit restaurant, fast food,le centre de restauration de l'aéroport, la cuisine du bureau et de l'hôpital, le restaurant du grand immeuble de bureaux, la cuisine des entreprises industrielles et minières, la cantine du collège, etc.
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*** Système de lutte contre les incendies de cuisine
Nous emballons les produits d'abord avec de la polyfoam, puis avec des boîtiers en bois.Les images suivantes sont l'emballage commun des produits:
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