Équipement d'extinction d'incendie de cuisine à induction électromagnétique entièrement automatique

Équipement d'extinction d'incendie de cuisine à induction électromagnétique entièrement automatique

Description du système de suppression des incendies de cuisine

La conception des systèmes d'extinction d'incendie de cuisine vise à réagir rapidement aux incendies, en les éteignant à leur stade initial.la chaleur générée par les flammes augmente la température à l'intérieur de la cuisineLorsque la température atteint le seuil prédéfini du système d'extinction d'incendie, le détecteur thermique réagit rapidement, déclenchant l'activation automatique du système d'extinction.Le système libère ensuite des agents d'extinction d'incendie, qui sont pulvérisés avec précision sur l'huile de cuisson et à l'intérieur du capot par des buses d'atomisation.Ces agents réagissent chimiquement avec l'huile de combustion ou forment une couche de couverture pour couper l'approvisionnement en air, éteignant ainsi rapidement les flammes.

Au cours du processus d'extinction des incendies, le système d'extinction des incendies de cuisine démontre des capacités de collaboration très efficaces.après que l'agent d'extinction a été rapidement pulvérisé, la soupape de liaison de débit d'eau s'ouvre immédiatement, pulvérisant de l'eau sur le poêle et à l'intérieur du capot pour les refroidir rapidement.empêcher efficacement le feu de se réveiller et assurer la sécurité de la cuisine.

Pour mieux lutter contre les incendies d'huile de cuisson courants dans les cuisines, le système d'extinction d'incendie est équipé d'un agent d'extinction spécialisé conçu pour les huiles de cuisson.sans odeur, non polluante et facile à nettoyer, assurant la sécurité tout en tenant compte du nettoyage après utilisation.Il peut rapidement éteindre les incendies causés par des matériaux inflammables comme la graisse et empêcher efficacement le feu de se réveiller.

Composantsdu système de suppression d'incendie de cuisine

L'appareil d'extinction d'incendie des équipements de cuisine est un ensemble complet d'appareils installés dans des environnements à haute humidité et chaleur tels que les cuisines industrielles, commerciales et civiles,composés de composants de conteneurs de stockage d'agents d'extinction d'incendie, les composants du réservoir de stockage de gaz, les conduites, les buses, les vannes et leurs dispositifs de conduite, les capteurs de température, les dispositifs de commande, les vannes à gaz, etc.

Principe de fonctionnement du système de suppression des incendies de cuisine

** Détection et activation des flammes

1. Dispositif de décharge thermique de câble métallique fusible: lorsque la marmite d'huile sur le poêle de cuisine prend feu,la chaleur intense des flammes provoquera le chauffage et le détachement du dispositif de décharge de câble métallique thermiquement fusible.
2. Système de détection thermique: simultanément, le système de détection thermique détecte les flammes ou la température élevée, déclenchant le mécanisme de libération du système d'extinction des incendies de cuisine.Pendant cette étape, le système presse le réservoir de stockage de l'agent d'extinction et active tous les dispositifs électriques auxiliaires d'arrêt (tels que les vannes d'arrêt au gaz) et les dispositifs de liaison d'alarme.

** Libération d'agent d'extinction d'incendie

1. Spray d'agent d'extinction d'incendie: une fois le mécanisme de libération activé, des agents d'extinction d'incendie liquides (comme la mousse, la poudre sèche,ou d'autres agents spécialisés) sont pulvérisés à travers des buses sur les surfaces des appareils de cuisine, ainsi qu'à l'intérieur du capot d'échappement, filtre à graisse et conduits d'échappement.Ces agents spécialisés peuvent éteindre rapidement les flammes dans le pot de pétrole et former une couche de couverture pour supprimer la combustion des vapeurs d'huile, empêchant ainsi la ré-allumage.
2. Type d'agent d'extinction d'incendie: certains systèmes d'extinction d'incendie de cuisine utilisent du gaz à haute pression pour propulser l'agent d'extinction d'incendie.un actionneur mécanique perce la bouteille de gaz haute pression, libérant du gaz à haute pression dans une soupape réductrice de pression. Le gaz pénètre ensuite dans la partie supérieure du cylindre d'agent d'extinction d'incendie,poussant l'agent à travers les tuyaux de livraison vers les buses pour pulvérisation.

** Refroidissement et rinçage

1. Activation de la soupape de pulvérisation d'eau: après que l'agent d'extinction du système a été pulvérisé, la soupape de pulvérisation d'eau du système s'ouvre automatiquement après environ 3 à 8 secondes.
2. Réglage du débit d'eau: l'eau circule à travers les tuyaux et les buses des agents d'extinction d'incendie, refroidissant et rinçant rapidement les surfaces de l'huile et des appareils de cuisson,s'assurer que la source d'incendie est complètement éteinte et empêcher une nouvelle allumage.

** Réinitialisation et inspection du système

1. Réinitialisation manuelle: certains systèmes d'extinction d'incendie de cuisine nécessitent une réinitialisation manuelle après l'extinction d'un incendie, par exemple la réinitialisation manuelle de la vanne d'arrêt d'urgence du gaz pour la réouverture.
2. Inspection du système: après chaque utilisation ou périodiquement, effectuer des inspections du système pour s'assurer que le dispositif est en bon état de fonctionnement, que l'agent d'extinction d'incendie est suffisant,et tous les composants sont étroitement connectés sans fuite.

Avantages du système de suppression du feu de cuisine

• Réaction rapide
• Opération automatisée
• Efficacité du refroidissement et de la prévention de la ré-allumage
• Protégé de l'environnement et sûr
• Large portée
• Fonction d'auto-diagnostic

Application du projet du système de suppression d'incendie de cuisine

• Établissements de restauration commerciale:Restaurants et cantines, hôtels et maisons d'hôtes
• Institutions et entreprises publiques:Les écoles et les hôpitaux, les administrations et les entreprises
• Lieux spéciaux:Bâtiments de grande hauteur, industries spéciales
• Autres lieux réglementés:Unités d'incendie à haut risque, grand complexe commercial

Ensembles de systèmes de lutte contre les incendies de cuisine

Nous emballons les produits d'abord avec de la polyfoam, puis avec des boîtes en bois.Les images suivantes sont l'emballage commun des produits: